一層一盤橫式電烤爐(加發酵箱)
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規格介紹:
一層一盤橫式電烤爐(加發酵箱)
規格介紹:一層一盤橫式電烤爐(加發酵箱)
型號 | CH-101F |
產能 | 1層 x 1盤, 共1盤 |
適用烤盤尺寸 | 720 x 460 (mm) |
內部尺寸 | 寬760×深520×高205 (mm) |
外部尺寸 | 寬1190×深710×高1170 (mm) |
電壓 | 220V 1P |
電熱 | 5 kw |
詳細介紹:
橫式下掀電烤爐 + 發酵箱 ,其發酵箱內可放4個盤。
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西餐爐
四口西式烤爐附烤箱其烤箱門使用SUS 304 1.0mm厚不銹鋼板壓模浪紋成形製作, 特製強化重量後紐鉸鍊,不變形。烤箱門把手採用防撞腳設計及兼具美感之把手。 烤箱間格及烤箱內部周圍隔熱都是以耐高溫玻璃絲棉作斷熱材質製成,引導室烤箱溫度平均,後留排氣孔。烤箱邊緣裝耐高溫保護條, 烤箱開關採用安全防爆系統及溫度控制開關。 四口西式烤爐附烤箱點火系統使用脈衝連續電子點火, 火排採用H型火條設計，加熱平均、火力穩定。 西式烤爐主副爐採用歐規防水型爐芯, 隱藏式母火既有防水防油垢設計，可調整大小火。主副爐及烤箱母火均有設計通針按壓功能, 開關採用防爆安全閥，脈衝連續電子點火。西式烤爐其瓦斯管徑：3/4”，烤箱溫度範圍：100℃~ 300℃, 電力需求：1Ø 220V 5A。 內附集渣盤、烤盤x1、烤架x1、高低調整腳x4。 店內販售各式4口西餐爐附烤箱,六口西餐爐,二口西餐爐, 西式爐台,二手西餐爐,專人推薦詳細介紹價錢公道, 金星冷凍餐飲設備 歡迎洽詢: 089-323159。 西式烤爐特點 西式烤爐採用不銹鋼四號砂製作, 面板使用SUS 304 1.5mm 厚不銹鋼板製作, 側板使用SUS 304 1.0mm 厚不銹鋼板製作, 底板使用SUS 430 1.2mm 厚不銹鋼板製作。 特製爐心(爐心照片) 主副爐採用歐規防水型爐芯，以特殊設計方法隱藏母火防止受潮; 每一個爐心可提供10 kw的高效率花型火焰，可適應不同的鍋具。其提供天然瓦斯或液化瓦斯兩種瓦斯標準類型。 點火系統(點火鍵照片) 隱藏式母火既有防水防油垢設計，可調整大小火, 開關採用防爆安全閥，脈衝連續電子點火，用於所有的爐心及烤箱。主副爐及烤箱母火均有設計通針按壓功能，以方便清潔保養。 特製強化重量後紐鉸鍊(如照片) 烤箱門使用SUS 304 1.0mm厚不銹鋼板壓模浪紋成形製作，特製強化重量後紐鉸鍊，大幅度增加烤箱門片所能承受的重量。烤箱門把手採用防撞腳設計及兼具美感之把手。 烤箱間格隔熱玻璃絲棉，將溫度緊密鎖在烤箱內部，減少溫度流失。烤箱點火系統使用脈衝連續電子點火, 火排使用H型火條設計，加熱平均、火力穩定。其開關採用安全防爆系統及溫度控制開關, 烤箱邊緣裝耐高溫保護條。 其他款西式烤爐 六口西式爐-烤箱BRO-675 四口西式爐-櫥櫃BRC-490 二口西式爐-櫥櫃BRC-275 >
煎台
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